清洗膠體磨的具體步驟
膠體磨在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛,特別是各種豆奶、豆奶粉、雪糕、冰淇淋,、蛋黃醬,、人造奶油等經(jīng)過膠體磨超微粉碎后獲得了理想的混合、均質(zhì),、乳化磨的效果,,提高了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。教大家膠體磨的清洗頻率:前后清洗一次,、更換品種時(shí)應(yīng)徹底清洗一次,、特殊情況應(yīng)隨時(shí)設(shè)備的清潔。
膠體磨的清洗方法:
?、?研磨結(jié)束后,,用飲用水沖洗待物料殘余物排盡后,停機(jī)切斷電源,。
?、?按照膠體磨操作規(guī)程之拆卸操作將進(jìn)料斗、出料管,、出料咀,、轉(zhuǎn)齒、定齒及間隙調(diào)節(jié)套拆卸下來,,移至清潔區(qū)清洗,。
③ 用刷子清潔齒縫溝槽內(nèi)的廢料殘?jiān)⒂蔑嬘盟疀_洗干凈,。
?、?用清洗劑可拆卸部件各表面,著重注意縫隙污垢處的清潔,然后用水沖洗,,自然晾干,。
⑤ 將膠體磨不可拆卸部位在線清洗,,用飲用水沖去磨座槽內(nèi)的廢料殘?jiān)?、用毛刷蘸清潔劑刷洗磨座槽,并用水沖洗干凈,。
?、?用清洗劑擦洗主體部分的外表面,用潔凈濕布擦拭去除主題外表面的殘留清潔劑,,用干布擦拭一遍,。